LUNT OG GODT TIL HØSTLØRDAGEN..


 



Meksikansk kyllingsuppe..


4 løk - 6 fedd hvitløk ? 4 ss olje = stekes gyllent

6 grønne/rød chili (ferske) hakkes smått (fjern frøene ellers blir det veeeeeldig sterkt)

2 bokser hermetiske tomater

9 dl kylling buljong (eller kraft hvis du har)

9 dl kjøttkraft el buljong

7 dl tomatjuice/saft

2 ss spiss cummin (krydder)

2 ts chilipulver

2 ss worchester saus

2 ts cayennepepper

Dette kokes i minst 2 timer.

2 grillede kyllinger haes i tilslutt.

Ved servering: Tortilla (maischips) knuses og haes i bunnen av tallerkenen + revet ost. Suppen øses over.

Server med en god rømmeklatt oppå.

mmmmmmmm??..veldig godt !!!!!!

Dette står på menyen her i morra ... 


image546

4 kommentarer

sipusa

03.11.2007 kl.00:53

Det der høres bare helt mmmmmmmmm herlig ut..!! Og sterk mat er saker her:-D bare synd med tortillachipsen, jeg elsker de men rare kjæresten min liker dem ikke...hmmmmmmm.........

Hege

03.11.2007 kl.15:21

Elsker sterk mat og dette hørtes veldig godt ut!

Ha en flott lørdag :)

Lena

04.11.2007 kl.19:19

Oj dette ser megagodt ut! Takk for oppskrift:-)

Lykketrollet

10.10.2015 kl.11:32

Natchos er bare å droppe om en ikke ønsker dem.

Skriv en ny kommentar

hits